2021. október 16-án rendezték meg immár 20. alkalommal a Pék Hagyományőrző Versenyt, állandó helyszínén a Közép-magyarországi ASZC Pesti Barnabás Élelmiszeripari Technikum és Szakképző Iskolában. Idén is ezzel párhuzamosan rendezték meg a Pozsonyi Kifli Készítő Versenyt, a Mézeskalács Díszítő Versenyt és a Konyakos Meggy Készítő Versenyt.
Mint minden évben idén is részt vettek tanulóink a pék hagyományőrző és a pozsonyi kifli készítő megmérettetéseken, ahol hozták is a megszokott jó eredményeket:
- Miholics Rita és Kolompár Szonja EZÜSTÉRMET kaptak a Pék Hagyományőrző Versenyen szóbeli előadásukra és gyakorlati munkájukra is!
- Kis Kitti ARANYÉRMET szerzett a Pozsonyi Kifli Készítő versenyen és különdíjban részesült tökéletesen megtervezett munkájáért!
Felkészítő tanáraik: Horváth Mária (elmélet) Horváth Krisztián (gyakorlat).
Gyakorlati felkészítésük a P&P Pékáru Kft. tanüzemében történt.
Gratulálunk!
További képekért kattints a fotóra!
