2026.03.12. Csütörtök – Univer Product Zrt. – Kecskemét
Iskolánk élelmiszer-ellenőrzési technikus tanulói szakmai látogatáson vettek részt az Univer Product Zrt. Szolnoki úti mikrobiológiai laboratóriumában. A program elején Tormási Mária mutatta be az Univer cégcsoportot, a vállalat termékeit, valamint azokat a mikrobiológiai vizsgálatokat, amelyek biztosítják az élelmiszerek minőségét és biztonságát.
Ezt követően a tanulók a laboratóriumban is betekintést nyerhettek a gyakorlati munkába: megfigyelhették a lemezöntéses módszert, a szélesztéses (kitenyésztéses) technikát, a szelektív vizsgálatokat, valamint a határértékek meghatározásához kapcsolódó mikrobiológiai elemzéseket. A látogatás során testközelből láthatták, hogyan történik a mikroorganizmusok kimutatása és vizsgálata egy korszerű élelmiszeripari laboratóriumban.
Ezúton is nagyon szépen köszönjük a labor dolgozóinak és vezetőinek a szívélyes fogadtatást, a részletes szakmai bemutatást és azt, hogy időt szántak tanulóink gyakorlati szemléletű képzésére. Köszönjük a szervezést Járóné Kőházi-Kis Andrea oktatónak.
Válaszd a Mezgét, válaszd a siker iskoláját!
